{"title":"Sélections de dégustation","description":"","products":[{"product_id":"saint-aubin-en-relief-2023","title":"Saint-Aubin en Relief 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTrois lectures du village, du coteau au premier cru, avec Pierre-Yves Colin-Morey et Françoise \u0026amp; Denis Clair.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne sélection pensée pour saisir Saint-Aubin dans ce qu’il a de plus lisible : une ouverture franche sur le village, puis une montée en intensité vers le premier cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56875765137739,"sku":"SEL-SAU-001","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Saint-AubinenRelief_c9507054-c336-4768-b0e7-b9050eea0807.png?v=1774371855"},{"product_id":"santenay-sans-detour-2022-2023","title":"Santenay sans Détour 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eQuatre lectures de Santenay avec Caroline Morey, Françoise \u0026amp; Denis Clair, Paul Pillot et Bachelet-Monnot.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne sélection pensée pour explorer le village sous plusieurs angles, entre fruit immédiat, relief de terroir et changement de signature d’une maison à l’autre.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56875811275083,"sku":"SEL-SAN-001","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/SantenaysansDetour.png?v=1774372489"},{"product_id":"remede-contre-la-sottise","title":"Remède anti-sotise 2015-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTrois lectures de Meursault avec Pierre-Yves Colin-Morey, Thierry Pillot et Vaudoisey.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eComme le dit le vieil adage, « Qui boit du Meursault ne vit ni ne meurt sot ». A bon entendeur : ici, le village se lit par l’éclat, l’assise et la profondeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876223234379,"sku":"SEL-MEU-001","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Remedeantisottise.png?v=1774380516"},{"product_id":"tour-de-corton-2020-2023","title":"Tour de Corton 2020-2023","description":"\u003cp\u003eUne boucle très simple autour de la colline : un grand blanc de sommet, puis deux rouges de voisinage pour lire le relief autrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne sélection pensée comme une promenade de village en village, entre tension minérale, chair bourguignonne et lecture très concrète du coteau. Une sélection qui a du fond sans se raconter.\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876638699851,"sku":"SEL-COR-001","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/LetourdeCorton.png?v=1774388592"},{"product_id":"le-sens-de-la-pente","title":"Le sens de la pente 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTrois lectures du sud de la Côte de Beaune avec Caroline Morey, Paul Pillot et Bachelet-Monnot.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne montée en relief très guidée : l’allant d’un Puligny, l’ampleur d’un premier cru blanc de Chassagne, puis le contrechamp du rouge avec Clos Saint Jean.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876684968267,"sku":"SEL-PEN-001","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Lesensdelapente2022-2023.png?v=1774390329"},{"product_id":"le-fil-du-calcaire-2015-2023","title":"Le fil du calcaire 2015-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTrois lectures de la Côte de Beaune blanche, de Puligny à Meursault, avec Pierre-Yves Colin-Morey, Thierry Pillot et Vaudoisey.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne ligne claire plutôt qu’un simple assemblage : d’abord la tension et l’élan, puis l’ampleur, puis la mise au point.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56876687786315,"sku":"SEL-CAL-001","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Lefilducalcaire2015-2023.png?v=1774389342"},{"product_id":"lisiere-blanche-2022-2023","title":"Lisière blanche 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChamplots 2023 dans une version blanche et très nette, entre Hautes-Côtes et Meursault.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn trio de textures plus que d’étiquettes : idéal pour qui aime comprendre comment le volume se construit sans perdre la tension.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460812513611,"sku":"SEL-LIB-001","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Lisiereblanche2022-2023.png?v=1779986041"},{"product_id":"cap-au-nord-2023","title":"Cap au nord 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChamplots 2023 mis en regard de deux rouges du nord, Marsannay et Gevrey.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe contraste fonctionne particulièrement bien : un premier cru blanc qui tient la table, face à deux pinots plus terriens mais très lisibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460916322635,"sku":"SEL-CAN-001","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Capaunord2023.png?v=1779988069"},{"product_id":"coteau-precis-2022-2023","title":"Coteau précis 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne micro-série pour les clients qui aiment les comparaisons très serrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChamplots y rencontre un autre premier cru de Saint-Aubin et un Puligny village : presque un exercice d’école, mais avec beaucoup de charme.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":57461093826891,"sku":"SEL-GEC-001","price":969.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Grandecart2013-2023.png?v=1779988770"},{"product_id":"rive-ouverte-2022-2023","title":"Rive ouverte 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTrois reliefs, trois allures, une seule ligne de lecture.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn pack très pédagogique, presque tactile, pour comparer la façon dont la matière se tend puis se resserre. Une vraie sélection de curiosité tranquille, sans lourdeur démonstrative.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461138030923,"sku":"SEL-RIV-001","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Riveouverte2022-2023.png?v=1779988937"},{"product_id":"sous-la-meme-ligne-2022-2023","title":"Sous la même ligne 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn Chenevottes 2023, un Sous Roche Dumay et un Bourgogne Pinot de Paul Pillot : le coteau, la relance, puis le rouge en point de fuite.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne petite série très lisible, pensée pour montrer qu’un pack mixte peut rester cohérent quand le fil du relief est bien tenu.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461180236107,"sku":"SEL-SML-001","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Souslamemeligne2022-2023.png?v=1779989087"},{"product_id":"le-pas-dapres-2017-2023","title":"Le pas d'après 2017-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChenevottes 2023 entraîne Ladoix et Didiers dans une lecture plus terrienne, plus nocturne, mais très nette.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe contraste est ici la vraie promesse : un blanc moteur, puis deux rouges qui donnent du grain et de la profondeur. Une très bonne sélection pour comparer les changements de registre sans perdre le fil.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461211824459,"sku":"SEL-PAS-001","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Lepasd_apres2017-2023.png?v=1779989310"},{"product_id":"confidence-2013-2023","title":"Confidence 2013-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne confidence courte, brillante, très bien tenue.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn pack qui assume l’écart sans hausser le ton. La rareté est là, mais elle reste au service de la comparaison et du plaisir de découverte.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461282636107,"sku":"SEL-CON-001","price":689.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Confidence2013-2023.png?v=1779989707"},{"product_id":"la-derniere-montee-2022-2023","title":"La dernière montée 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn petit pack de fin de stock qui a pourtant tout d’un vrai parcours.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne dernière marche très bien trouvée, où le blanc de Chassagne relance deux expressions plus retenues du coteau et de la cave.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461321302347,"sku":"SEL-DEM-001","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Ladernieremontee2022-2023_1.png?v=1779989848"},{"product_id":"aparte-2011-2023","title":"Aparté 2011-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe genre d’aparté qui retient l’attention sans hausser la voix.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne micro-série de curiosité pure, où la rareté reste élégante et jamais démonstrative. À garder pour les clients qui aiment sortir des rails.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461354758475,"sku":"SEL-APA-001","price":689.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Aparte2011-2023.png?v=1779990114"},{"product_id":"entre-lignes-autre-pente-2022-2023","title":"Entre lignes, autre pente 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLa même idée, mais avec une finale plus souple et plus terrienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne autre lecture du même fil : même locomotive, autre respiration. Très utile pour faire sentir à quel point le compagnon change la perception du blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461378744651,"sku":"SEL-ELP-001","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Entrelignes_autrepente2022-2023.png?v=1779990246"},{"product_id":"dialogue-de-cave-2013-2022","title":"Dialogue de cave 2013-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn dialogue bourguignon convaincant.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe fil conducteur est celui d’une cave qui a déjà fait son travail : merci à nos amis de La Mémoire pour ce dialogue entre maturité et netteté.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":57461416853835,"sku":"SEL-GAR-001","price":659.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Garderapprochee2015-2017.png?v=1779990661"},{"product_id":"chambrees-et-voisinages-2023","title":"Chambrées et voisinages 2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn Chassagne village très lisible, entouré de deux voisins blancs qui aident à sentir le relief sans surcharge.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn trio simple, pédagogique et très vendable : on reste sur des blancs précis, tendus, immédiatement compréhensibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default 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On lit le passage du temps sans le commenter. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462152692043,"sku":"SEL-ERB-001","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Enrougeetblanc2017-2023.png?v=1779997578"},{"product_id":"lisiere-de-nuit-2018-2023","title":"Lisière de nuit 2018-2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn Chenevottes 2023 de Pierre-Yves Colin-Morey en ouverture, puis bascule vers Nuits-Saint-Georges signée Hubert Lignier : Les Vignerondes 2018 en premier cru déjà patiné (merci à nos amis de La Mémoire !) et Les Poisets 2022 en lecture village plus directe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe blanc ouvre, la nuit prend, et c'est sur la lisière que tout se joue...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462161473867,"sku":"SEL-LDN-001","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Lisieredenuit2018-2023.png?v=1779997717"},{"product_id":"coteau-et-pinot-2022-2023","title":"Coteau et pinot 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eVergers 2023, Volnay 2023 et Bourgogne Pinot Noir : le coteau et le pinot, sans appareil.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn pack franc, vendeur, facile à raconter : une bouteille locomotive et deux rouges qui parlent vite et bien.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462172844363,"sku":"SEL-CEP-001","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Coteauetpinot2022-2023.png?v=1779997871"},{"product_id":"voisinages-choisis-2022-2023","title":"Voisinages choisis 2022-2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMorgeot 2023 de Pierre-Yves Colin-Morey entre deux voisinages très différents : un Pommard 2023 de Vaudoisey, voisin de palier en Côte de Beaune, et un Chambolle-Musigny Les Bussières 2022 d'Hubert Lignier, voisin choisi plus haut sur la côte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDeux rouges, deux distances, tout l'intérêt tient là.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462181626187,"sku":"SEL-VOI-001","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Voisinageschoisis2022-2023.png?v=1779997973"},{"product_id":"deux-nuits-en-regard-2017-2022","title":"Deux Nuits en regard 2017-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChamps-Gains 2017 entouré de deux Poisets, 2021 et 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne petite verticale oblique, presque un jeu d’école pour comparer deux années d’un même lieu en regard d’un premier cru blanc mature.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462192734539,"sku":"SEL-DNR-001","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/DeuxNuitsenregard2017-2022.png?v=1779998108"},{"product_id":"deux-rouges-sages-2022-2023","title":"Deux rouges sages 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChambrées 2023 avec deux rouges sages de Santenay : un pack simple, direct, bien tenu.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne bonne entrée en matière pour qui veut sentir le sud de la Côte de Beaune sans passer par les grands discours.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462200631627,"sku":"SEL-DRS-001","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Deuxrougessages2022-2023.png?v=1779998202"},{"product_id":"lheure-claire-2017-2022","title":"L'heure claire 2017-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn vieux Champs-Gains, deux rouges plus directs : le genre d’assemblage qui fait comprendre très vite ce que le temps ajoute au vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn grand merci à nos amis de La Mémoire pour ce type de flacon déjà posé. Une sélection idéale pour sentir comment un premier cru blanc mature peut donner son rythme à tout le reste.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462213083467,"sku":"SEL-HCL-001","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/L_heureclaire2017-2022.png?v=1779998305"},{"product_id":"a-belle-distance-2022-2023","title":"À belle distance 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eMaltroie 2023, Ladoix 2022 et Bourgogne Pinot Noir : un trio court, net, presque classique dans sa manière de faire dialoguer énergie et fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne micro-série à l’équilibre très juste, pour qui aime les écarts mesurés et les comparaisons qui se font d’elles-mêmes.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462226747723,"sku":"SEL-ABD-001","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Abelledistance2022-2023.png?v=1779998394"},{"product_id":"retour-au-calme-2022-2023","title":"Retour au calme 2022-2023","description":"\u003cp\u003eChambrées 2023 de Caroline Morey en blanc, puis deux rouges village pour ouvrir le champ : Pommard de Vaudoisey et Bourgogne Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois lectures simples du village et du fruit. Le genre de trio qu'on ouvre sans préparer le sujet.\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462241296715,"sku":"SEL-RAC-001","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Retouraucalme2022-2023.png?v=1779998491"},{"product_id":"entre-cave-et-velours-2022-2023","title":"Entre cave et velours 2022-2023","description":"\u003cp\u003ePas d'effets, pas de gros bras : trois bouteilles taillées dans la précision. Un Chassagne blanc en ouverture, puis deux rouges de Côte de Nuits dans la même retenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne micro-série pour les soirées qui aiment la dentelle.\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462249259339,"sku":"SEL-ECV-001","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Entrecaveetvelours2022-2023.png?v=1779998640"},{"product_id":"a-decouvert-2022-2023","title":"À découvert 2022-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne lecture plus immédiate de Santenay, plus franche et plus terrienne que la version six bouteilles.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe rouge de Caroline Morey joue ici l’aiguillon : autour de lui, deux pinots très lisibles pour découvrir le village sans détour inutile.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462250045771,"sku":"SEL-ADE-001","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Adecouvert2022-2023.png?v=1779998730"},{"product_id":"le-fil-du-calcaire-autre-lecture-2015-2022","title":"Le fil du calcaire, autre lecture 2015-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne autre lecture du Fil du calcaire, plus terrienne, avec En Brescul à la place du contrepoint vaudoisien.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe village reste au centre, mais le pack gagne ici un peu de grain et de profondeur dans les rouges.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462253584715,"sku":"SEL-CAA-001","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Lefilducalcaire_autrelecture2015-2022.png?v=1779998824"},{"product_id":"profondeur-choisie-2015-2023","title":"Profondeur choisie 2015-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChenevottes 2023 entouré de deux Nuits déjà en place : profondeur, sérieux, pas une once de lourdeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne sélection pour amateurs d’écarts bien tenus, entre énergie de jeunesse et matière déjà formée.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462256075083,"sku":"SEL-PRO-001","price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Profondeurchoisie2015-2023.png?v=1779998940"},{"product_id":"deux-couleurs-un-fil-2021-2023","title":"Deux couleurs, un fil 2021-2023","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eChaumées 2023 ouvre la marche, puis Chambolle Vieilles Vignes et Porusot Thierry Pillot déplacent le centre de gravité.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn pack plus analytique qu’il n’en a l’air, bâti sur une vraie idée de texture : l’allant, le velours, puis l’ampleur. Peu d’exemplaires, mais une belle cohérence.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462267281739,"sku":"SEL-DCU-001","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Deuxcouleurs_unfil2021-2023.png?v=1779999049"},{"product_id":"tresor-de-cave-2012-2022","title":"Trésor de Cave 2012-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn grand merci à nos amis de La Mémoire qui nous ont réservé une précieuse sélection de grands flacons déjà posés, entre vieux millésimes, grands crus et signatures majeures.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn pack de privilège et d’indulgence, pensé pour les clients qui veulent ouvrir des bouteilles rares sans avoir à choisir entre blanc de cave et rouges de statut.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462303654219,"sku":"SEL-TRE-001","price":1779.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/TresordeCave2012-2022.png?v=1779999220"},{"product_id":"reserve-privee-2016-2018","title":"Réserve Privée 2016-2018","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne lecture plus confidentielle, presque de cave privée, où la précision des millésimes 2016-2018 compte autant que les étiquettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn grand merci à nos amis de La Mémoire : ici, le plaisir tient dans le velours des vieux rouges, la tenue des grands terroirs et la sensation très nette d’ouvrir quelque chose de réservé.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":57462405038411,"sku":"SEL-SOM-001","price":2389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Sommetdecave2015-2016.png?v=1779999526"},{"product_id":"matiere-et-tenue-2013-2022","title":"Matière et tenue 2013-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePoruzots 2015 en point de départ, puis une marche sûre à travers Pommard, Gevrey, Chambolle et Nuits.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eMerci à nos amis de La Mémoire pour ce type d’alliage : beaucoup de tenue, une matière déjà en place, et juste ce qu’il faut de distance pour faire parler les vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default 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crus rouges sortis de cave par nos amis de La Mémoire : le passage est franc, et c'est exactement le sujet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePas de transition douce et c'est ce qui fait le pack.\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462508388683,"sku":"SEL-CAB-001","price":959.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Cabinetdesraretes2013-2023.png?v=1779999917"},{"product_id":"grande-indulgence-2012-2022","title":"Grande Indulgence 2012-2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe Bâtard de Thierry Pillot entre dans un pack de six, accompagné d’un Morgeot 2017 de Pierre-Yves Colin-Morey et d’une marche de cave très sérieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUne sélection de connaisseur, large d’épaules mais parfaitement tenue, qui fait dialoguer deux signatures de la Côte de Beaune avec des rouges déjà révélés. Ici, le plaisir tient autant au rang des étiquettes qu’à la sensation très nette d’ouvrir des bouteilles choisies.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462511567179,"sku":"SEL-IND-001","price":1949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/GrandeIndulgence2012-2022.png?v=1780000054"},{"product_id":"salon-prive-2011-2023","title":"Salon privé 2011-2023","description":"\u003cp\u003eUne série très courte, presque privée : un premier cru blanc en ouverture, un grand cru rouge sorti de cave par nos amis de La Mémoire, un grand cru blanc en clôture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois bouteilles rares, à savourer lentement.\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462515597643,"sku":"SEL-SAL-001","price":1039.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Salonprive2011-2023.png?v=1780000146"},{"product_id":"grand-privilege-2011-2023","title":"Grand Privilège 2011-2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSix flacons, douze années couvertes : un Bâtard-Montrachet en tête, un blanc Caroline Morey de cave, puis quatre rouges signés Hubert Lignier et Jean-Jacques Confuron, trois grands crus parmi eux, dont deux déjà patinés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePack rare, court, dense. Nos amis de La Mémoire de Bourgogne en sont la colonne vertébrale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462524117323,"sku":"SEL-GPR-001","price":2399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/GrandPrivilege2011-2023.png?v=1780000309"},{"product_id":"lesprit-du-coteau-2012-2017","title":"L'esprit du coteau 2012-2017","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCinq années de cave, trois lectures du coteau, trois mains réunies : Pierre-Yves Colin-Morey en blanc, Jean-Jacques Confuron en grand cru de Côte de Nuits, Hubert Lignier en premier cru de Nuits-Saint-Georges. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTriangulation patinée, merci à nos amis de La Mémoire de Bourgogne pour la sortie ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462527918411,"sku":"SEL-ESP-001","price":1069.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/L_espritducoteau2012-2017.png?v=1780000453"},{"product_id":"echappee-haute-2014-2022","title":"Échappée haute 2014-2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTrois mains, trois altitudes : Pierre-Yves Colin-Morey en premier cru de Meursault patiné, Thierry Pillot en Meursault village plus jeune, Hubert Lignier en Griotte-Chambertin grand cru déjà bien en cave. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'échappée se gagne dans le rouge. Merci à nos amis de La Mémoire pour les flacons les plus anciens. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462529818955,"sku":"SEL-ECH-001","price":1009.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2046\/7019\/files\/Echappeehaute2014-2022.png?v=1780000541"}],"url":"https:\/\/owine.co\/collections\/selections-de-degustation.oembed","provider":"OWINE","version":"1.0","type":"link"}